Nghiên cứu cho thấy, thịtchim bồ câuchứa 22.14% protid, 1% lipid và các muối khoáng, đặc biệt thịtbồ câucó lượng protein cao, trong khi lượng mỡ và cholesterol thấp. Ngoài ra nó còn chứa vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần tạo máu.29 thg 8, 2020
Sản phẩm khác
